¿QUE NECESITO?
* 1 lomo de salmón
* 250 g de arroz blanco
* 100 g de cebolla
* 50 g de aceite
* Lactonesa o mayonesa
* Cebollino picado (no tenía)
* Mostaza de salmón (esto no lo llevaba, pero como no tenia cebollino se lo puse por arriba, le sabor)
¿COMO LO HAGO?
1º Pon el salmon en el recipiente varoma con una gotita de aceite y sal. Pon 3oo g de agua en el vaso. Pon el recipiente varoma encima de la tapa del th, y programa 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 2 (también lo puedes hacer en el micro, yo lo hice en él, "Sense vapor" 10 minutos) Reserva
2º Pon la cebolla y el aceite en el vaso, troceala, programando 4 segundos en velocidad 4, A continuacion sofrie programando 15 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. Reserva 3º Haz el arroz blanco.
4º Desmenuza el salmon, mezcla con el arroz, con la cebolla y con la lactonesa o mayonesa. Decora a tu gusto
El revortillo
0 comentarios:
Publicar un comentario en la entrada